비타민C,D 과다 비타민C,D 결핍
비타민D 결핍
비타민c 결핍: 비타민D는 우리 몸에서 다양한 기능을 수행하는 중요한 비타민 중 하나입니다. 이러한 비타민D는 해와 같은 자외선을 통해 피부에서 합성됩니다. 하지만 국내에서는 자외선에 노출되는 시간이 매우 짧아지고, 비타민D 섭취량이 부족해지는 문제가 발생하고 있습니다.
비타민D 결핍은 우리 몸에 다양한 영향을 미치는데, 가장 대표적인 것이 골다공증입니다. 비타민D는 칼슘을 흡수와 함께 골의 형성과 성장을 촉진하기 때문입니다. 따라서 비타민D 결핍은 골다공증을 비롯한 뼈 건강에 각종 문제를 야기할 수 있습니다.
비타민D 결핍이 생기면 초기에는 권태와 무기력감, 관절통, 식욕부진, 피가 잘 멎지 않는 증상 등이 나타날 수 있습니다. 이러한 증상이 지속되면 구강점막과 근육, 골막, 내장 등에 출혈로 인한 혈종이 나타날 수 있습니다. 때문에 비타민D 결핍을 미리 예방하는 것이 중요합니다.
비타민D 결핍을 예방하려면 '태양광 섭취'와 '식이 섭취'를 모두 고려해보아야 합니다. 비타민D는 태양광을 통해 합성되는 것이 가장 효과적이지만, 일부 음식에서도 섭취가 가능합니다. 우유, 요구르트, 치즈 등의 유제품에는 비타민D가 포함되어 있기 때문에 적극적으로 섭취할 필요가 있습니다.
비타민C 결핍과 철분 흡수율
비타민C는 우리 몸에서 최고의 항산화 물질 중 하나입니다. 이러한 비타민C는 유해한 활성산소를 제거하고, 면역 체계를 강화하는 역할을 합니다. 또한 철분 흡수율을 높여주는 효과도 있습니다.
철분은 우리 몸에서 여러 가지 역할을 수행하는데, 혈액 내 산소 운반, 면역 체계 강화, 뇌 기능 개선 등이 그 대표적입니다. 철분을 함께 섭취할 경우 철분의 흡수율을 높여줍니다. 이는 나이가 들수록 골다공증을 염려하는 많은 중장년층 분들이 칼슘제를 섭취할 때도 마찬가지입니다.
하지만 철분의 흡수율은 다소 불안정한 면이 있습니다. 따라서 비타민C가 철분을 체내에 흡수되기 좋은 형태로 바꿔줄 수 있습니다. 비타민C를 함께 섭취하면 철분을 더 효과적으로 흡수할 수 있기 때문에, 철분이 부족한 분들은 비타민C도 함께 섭취해보는 것이 좋습니다.
비타민 D와 결핍의 관계
우리 몸에서 비타민 D는 햇빛과 식품을 통해 얻을 수 있습니다. 하지만 최근에는 실내 활동이 증가하고, 자외선 차단제 사용 등으로 인해 비타민 D 결핍이 증가하고 있습니다. 비타민 D는 칼슘 흡수를 촉진하고, 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다.
따라서, 비타민 D 결핍은 골다공증과 같은 질병을 유발할 수 있습니다. 결핍증상으로는 골다귀, 뼈통, 근육통, 피로감, 우울증, 식욕부진 등이 있습니다. 따라서, 비타민 D 결핍이 의심된다면 혈액검사를 통해 확인을 권장합니다.
식품으로는 생선, 우유, 계란, 버섯 등에 비타민 D가 많이 함유되어 있습니다. 하지만, 일부 인류는 식품으로는 충분한 양을 섭취하기 어렵기 때문에, 비타민 D 보충제를 복용하는 것이 좋습니다. 또한, 비타민 C와 관련하여, 과도한 섭취는 신장 결석을 유발할 수 있습니다.
따라서, 비타민 C를 과도하게 복용하지 않도록 주의해야 합니다. 아래는 비타민 D와 함께 섭취할 수 있는 식품들의 리스트입니다.
식품 | 비타민 D 함유량 |
---|---|
연어 | 447 IU |
참치 | 154 IU |
우유 | 115-124 IU |
양송이버섯 | 115 IU |
비타민 D 결핍과 콜라겐 생성에 대한 영향
우리 몸에서 비타민 D는 칼슘 흡수와 뼈 건강 유지에 중요한 역할을 합니다.
그리고 최근 연구에서는 비타민 D 결핍이 피부, 힘줄, 인대, 뼈 등의 콜라겐과 같은 조직 생성에도 영향을 미치는 것으로 나타나고 있습니다. 하지만 대부분의 사람들은 지나치게 실내 생활을 하고, 태양광 고도가 낮거나, 필요한 비타민 D를 섭취하지 않아 비타민 D 결핍에 빠지게 됩니다. 이러한 결핍은 근육 약화, 치아의 치열불량, 골다공증과 같은 문제를 초래할 수 있습니다.
그리고 비타민 C는 콜라겐 생성에 필요한 영양소 입니다. 콜라겐은 전신의 연결 조직을 강화하고, 피부와 뼈, 인대와 힘줄을 유기적으로 연결하는 역할을 합니다. 하지만 장기간 비타민 C 결핍시 콜라겐 생성이 저하되어 피부 건강 및 탄력, 뼈 밀도 등에도 영향을 미칠 수 있습니다.
따라서 적절한 양의 비타민 D와 C 섭취는 건강한 콜라겐 생성 및 유지에 중요합니다. 또한 노화로 인한 콜라겐 감소를 예방할 수 있습니다. 비타민 D 결핍과 비타민 C 결핍을 예방할 수 있는 음식들을 아래의 표에서 확인해보세요.
비타민 D 결핍 방지 | 비타민 C 결핍 방지 |
---|---|
우유, 곡물, 버섯, 생선 등 | 브로콜리, 키위, 오렌지, 파인애플, 딸기 등 |
태양광에 직접 노출 | 식용유, 아몬드, 아보카도, 레드페퍼 등 |
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